Produkta ievads
Neapoles picas tuneļa krāsnī ir tuneļ-stila dizains, kas apvieno augstas-temperatūras termisko starojumu ar karstā-gaisa cirkulāciju; tas konsekventi atveido tradicionālo akmens krāšņu garšu, vienlaikus nodrošinot standartizētu, liela apjoma picu ražošanu.
Galvenās priekšrocības
Cepšana īpaši-augstā-temperatūrā (500 grādi)
Aprīkots ar augstas -efektivitātes sildīšanas sistēmu, kas spēj sasniegt 500 grādus, ļaujot ātri izveidot ideālas zīmes un vieglu, gaisīgu garozas struktūru.
Vienmērīga siltuma sadale
Neatkarīga augšējā un apakšējā apkure apvienojumā ar vairāku{0} zonu temperatūras kontroli samazina iekšējās temperatūras svārstības, nodrošinot vienmērīgus cepšanas rezultātus un vienmērīgu krāsojumu.
Viedā PLC vadība
Atbalsta recepšu glabāšanu un viena{0}}pieskāriena pārslēgšanu; automatizē temperatūras, laika un ātruma iestatījumus, lai vienkāršotu darbību.
Pārtikas- higiēnisks dizains
Ierīce ir pilnībā izgatavota no nerūsējošā tērauda SUS304, tā ir izturīga pret koroziju-, viegli tīrāma un pilnībā atbilst pārtikas pārstrādes higiēnas standartiem.
Tehniskās specifikācijas
|
Modelis |
NPTO-600 |
NPTO-800 |
NPTO-1200 |
|
Apkures avots |
Gāze/Elektrība |
Gāze/Elektrība |
Gāze/Elektrība |
|
Maks. Temperatūra |
500 grādi |
500 grādi |
500 grādi |
|
Konveijera platums |
600 mm |
800 mm |
1200 mm |
|
Cepeškrāsns garums |
3-6 m |
4-8 m |
6-12 m |
|
Picas diametrs |
180-450 mm |
180-450 mm |
180-450 mm |
|
Cepšanas laiks |
60-120 s |
60-120 s |
60-120 s |
|
Ietilpība (12 collas) |
80-120 gab/h |
150-250 gab/h |
300-500 gab/h |
|
Apkures zonas |
2-4 |
2-6 |
3-8 |
|
Vadības sistēma |
PLC skārienekrāns |
||
|
Materiāls |
SUS304 nerūsējošais tērauds |
||
|
Spriegums |
Pielāgots |
Produkta informācija
Augstas -efektivitātes apkures sistēma
Atbalsta gāzes vai elektriskās apkures iespējas, nodrošinot ātru uzsilšanu{0}}un stabilu siltuma jaudu.
Neatkarīga temperatūras zonas kontrole
Vairākas zonas var regulēt neatkarīgi, lai atbilstu dažādu picu recepšu prasībām.
Konveijera sistēma
Iespējas ietver nerūsējošā tērauda sieta lentes vai akmens{0}}klāja konveijera konstrukcijas.
Vairāku-slāņu izolācijas dizains
Samazina siltuma zudumus un uzlabo energoefektivitāti.
PLC skārienekrāns
Reāllaika-darbības uzraudzība ar lietotājam-draudzīgām vadīklām.
SUS304 cepeškrāsns kamera
Augstas -temperatūras izturīgs, korozijizturīgs-un viegli tīrāms.
Lietojumprogrammu nozares
Picu fabrika
Centrālā virtuve
Saldētu picu ražotājs
Picu ķēdes zīmoli
Pārtikas pārstrādes rūpnīca
Pielāgošanas iespējas
Siltuma avota pielāgošana
Atbalsta dabasgāzes, LPG, elektriskās apkures un hibrīda konfigurācijas.
Jaudas pielāgošana
Pielāgojami cepeškrāsns garumi un ražošanas jaudas.
Konveijera struktūras pielāgošana
Atbalsta dažādas konfigurācijas, piemēram, sieta jostas vai akmens klājus.
Pilna{0}}līnijas integrācija
Savietojams ar noturēšanas, papildināšanas, dzesēšanas un iepakošanas sistēmām.
Kvalitātes kontrole
Stingra ienākošo materiālu pārbaude
Visu galveno komponentu kvalitātes pārbaudes.
Temperatūras kalibrēšanas pārbaude
Nodrošina vienmērīgu un stabilu siltuma sadali.
Nepārtraukta darbības pārbaude
Visai iekārtai pirms nosūtīšanas tiek veikti pagarināti testa braucieni.
Pēdējā pirmssūtījuma{0}}pārbaude
Nodrošina, ka aprīkojums atbilst visām piegādes specifikācijām.
Atbilstība:
- ISO9001
- CE sertifikācija
- Pārtikas saskares materiāla atbilstība
Iepakojums un piegāde
Eksportēt{0}}koka kastes iepakojumu
Triecienizturīgs-un mitruma-izturīgs; piemērots jūras kravu pārvadājumiem.
Globālais loģistikas atbalsts
Sniegti konteineru iekraušanas plāni un nosūtīšanas ieteikumi.
Uzstādīšanas norādījumi
Tiek nodrošināta angļu dokumentācija un attālais tehniskais atbalsts.
Uzņēmuma spēks
10+ gadu ražošanas pieredze
2013. gadā dibinātais uzņēmums Pinchain specializējas cepšanas iekārtu pētniecībā un attīstībā un ražošanā, apkalpo maizes ceptuves, pārtikas rūpnīcas un globālos izplatītājus.
Pilnīgi aprīkojuma risinājumi
Nodrošina sajaukšanas, formēšanas, cepšanas, dzesēšanas iekārtas un automatizētas ražošanas līnijas dažādām ražošanas vajadzībām.
OEM/ODM pielāgošana
Piedāvā pielāgotus mašīnu projektēšanas un ražošanas risinājumus, pamatojoties uz klientu produktiem, jaudu un apstrādes prasībām.
Uzticama kvalitātes kontrole
Kontrolē kvalitāti, izmantojot standartizētu ražošanu, detaļu pārbaudi, montāžu un veiktspējas testēšanu.
Globālās piegādes iespējas
Atbalsta pasūtījumus ārzemēs ar profesionālu servisu, tehnisko atbalstu un stabilu piegādes iespēju.
FAQ
J: Kāda ir picas tuneļa krāsns ražošanas jauda?
A: Ražošanas jauda ir atkarīga no aprīkojuma modeļa, picas izmēra un cepšanas laika. Standarta modeļi var ražot aptuveni 80–500 12-collas picas stundā, un ir pieejama pielāgošana lielākai jaudai.
J: Vai cepeškrāsns var sasniegt autentiskus neapoliešu picas rezultātus?
A: Jā. Cepeškrāsns sasniedz temperatūru līdz 500 grādiem. Apvienojot augšējo starojuma siltumu ar sildīšanu apakšā, tas rada raksturīgu "leoparda-plankumainību" un gaisīgu garozu, kas cieši atkārto tradicionālās akmens krāsns rezultātus.
J: Kādus picas izmērus var ražot cepeškrāsnī?
A: Iekārta ir piemērota picām ar diametru no 180 mm līdz 450 mm (7–18 collas); konveijera platumu un krāsns izmērus var pielāgot, lai tie atbilstu īpašām produkta prasībām.
J: Vai man izvēlēties gāzes vai elektrisko apkuri?
A. Gāzes modeļi parasti piedāvā zemākas ekspluatācijas izmaksas un ir ideāli piemēroti liela mēroga- nepārtrauktai ražošanai. Elektriskie modeļi nodrošina precīzāku temperatūras kontroli un ir piemēroti apgabaliem ar ierobežotu gāzes padevi. Mēs varam piedāvāt ieteikumus, pamatojoties uz vietējām enerģijas izmaksām.
J: Vai cepeškrāsni var pielāgot?
A: Jā. Mēs piedāvājam pielāgošanas iespējas apkures metodēm, krāsns garumam, konveijera veidiem, temperatūras zonu skaitam, sprieguma standartiem un automatizācijas līmeņiem.
J: Vai cepeškrāsni var integrēt pilnā ražošanas līnijā?
A: Jā. Cepeškrāsni var integrēt ar aprīkojumu automātiskai mīklas presēšanai, nogatavināšanai, pārklāšanai, dzesēšanai un iesaiņošanai, lai nodrošinātu visaptverošu picas ražošanas līnijas risinājumu.
J: Kādus sertifikātus jūs sniedzat?
A. Mēs nodrošinām atbilstošus sertifikātus, piemēram, ISO9001 un CE, kā arī atbilstības dokumentāciju pārtikas{1}}kontaktu materiāliem, pamatojoties uz projekta prasībām.
J: Cik ilgs ir ražošanas izpildes laiks?
A: Ražošanas cikls parasti ir 30–45 dienas standarta modeļiem un 45–60 dienas pielāgotiem projektiem atkarībā no īpašām konfigurācijas prasībām.
J. Kādu instalēšanas un{0}}pēcpārdošanas atbalstu jūs sniedzat?
A: Mēs piedāvājam angļu valodas lietošanas rokasgrāmatas, uzstādīšanas rasējumus, video pamācības un attālo tehnisko atbalstu. Uz-uz vietas ir pieejami uzstādīšanas un nodošanas ekspluatācijā pakalpojumi liela mēroga-projektiem ārzemēs.
J: Kāds ir garantijas laiks un rezerves daļu atbalsts?
A. Ierīcei parasti tiek nodrošināta 12-mēnešu garantija, un mēs nodrošinām ilgtermiņa rezerves daļu piegādi un tehnisko atbalstu. Bieži lietotās dilstošās daļas var ātri nosūtīt, lai samazinātu aprīkojuma dīkstāves laiku
